Фоторецепторы в сетчатке глаза имеют самое высокое содержание ДГК из всех клеток тела (60%). Поэтому легко понять, что жирные кислоты Омега-3 имеют большое значение для качества зрения и его состояния.
Высокие дозы жирных кислот Омега-3 предотвращают ранние и более поздние стадии Макулодистрофии. Исследования показывают взаимосвязь между плотностью пигмента и количеством жирных кислот Омега-3.
В сетчатке глаза у людей с синдромом сухого глаза чаще встречаются симптомы воспалительных процессов. Существуют индикаторы, указывающие на то, что жирные кислоты Омега-3 могут благотворно влиять на слезную пленку. В исследовании, в котором участвовало около 35000 женщин, изучали взаимосвязь между питанием и синдромом сухого глаза. Оказалось, что те женщины, которые употребляли большее количество жирных кислот Омега-3 ( ДГК), реже страдали синдромом сухого глаза. Если при синдроме сухого глаза наблюдаются изменения в липидной пленке, жирные кислоты Омега-3 могут использоваться в качестве лечения.
!
Важно понимать, что Омега-3 должна быть неокисленной и не иметь экологических токсинов, только тогда будет эффект. Высокоокисленная Омега-3 имеет высокий уровень TOTOX (26 и более) может увеличить воспаления и ухудшить состояние при заболевании глаз.
Association of Macular Pigment Density With Plasma Omega-3 Fatty Acids: M. - N. C. Vaysse, M. - B. Rougier, P. Borel, Buaud, N. Combe, M. Le Goff, P. Barberger - Gateau, C. Delcourt, J. - F. Korobelnik. Ophthalmology, Bordeaux University Hospital, Bordeaux, France; ITERG, Bordeaux, France; INRA, UMR1260 ≪Nutriments Lipidiques et Prevention Des Maladies Metaboliques≫, Marseille, France; Inserm U897 - ISPED, Bordeaux,