Что означает маркировка MSC
Marine Stewardship Council – переводится как «Морской попечительский совет». MSC был создан в 1997 году как первая экомаркировка для пойманной дикой рыбы. Стандарт рыболовства MSC пересматривается и разрабатывается при консультациях с исследователями, представителями рыбной промышленности и группами защиты окружающей среды.
Стандарт отражает самое современное понимание международнопризнанных исследований и управления рыболовством. Сертификация по рыболовному стандарту MSC не является обязательной. Он открыт для всех промыслов, ловящих дикие морские или пресноводные организмы. Сюда входит большинство видов рыбы и моллюсков.
В рыболовном стандарте MSC есть три основных принципа, которым должны соответствовать всерыболовные промыслы:
- Устойчивые рыбные запасы. Промысел должен управляться таким образом, чтобы не происходило чрезмерного отлова рыбы и истощения рыбных ресурсов.
- Свести к минимуму воздействие на окружающую среду. Рыбным промыслом необходимо управлять осторожно, чтобы другие виды и места обитания в экосистеме оставались здоровыми.
- Эффективное управление рыболовством. Рыболовные хозяйства, сертифицированные MSC, должны соответствовать действующим законами уметь адаптироваться к меняющимся условиям окружающей среды.
Органы по сертификации оценивают и измеряют соответствие рыболовства этим принципам, используя 28 показателей эффективности.
