Магазин
Оглавление
Одним из наиболее важных для нашего организма компонентов является витамин С. Его регулярное употребление необходимо для общего поддержания иммунитета, стабилизации функций нервной системы, а также нормального функционирования кровеносных сосудов, в том числе и расположенных в сетчатой оболочке глаза.
Витамин С в естественном виде находится в обязательном присутствии биофлавоноидов, так задумано природой.
БИОФЛАВОНОИДЫ
Биофлавоноиды — химические соединения растительного происхождения. Они отвечают за окрас фруктов, овощей и растений и способствуют нормализации проницаемости капилляров.
Эти вещества сопровождают витамин С, повышая его усвоение организмом и эффективность.
Учеными давно было доказано, что совместное попадание в организм витамина С и биофлавоноидов оказывает гораздо более выраженный эффект, чем по отдельности.
Биофлавоноиды действуют синергически с витамином С, укрепляя стенку капилляров. Кроме того, биофлавоноиды оказывают антибактериальный эффект и улучшают кровообращение, улучшают функцию печени, снижают уровень холестерина, необходимы для лечения и профилактики катаракты. При одновременном приеме с витамином С биофлавоноиды также уменьшают проявления герпеса.
Основная же роль вит С в синтезе основных белков соединительной ткани проявляется в построении костной, хрящевой тканей, а также каркаса кожи и слизистых.
Антиокислительные свойства аскорбиновой кислоты предотвращают неблагоприятные превращения нитратов в организме с образованием канцерогенных нитрозаминов.
Уникальность биофлавоноидов заключается в том, что при попадании на слизистую оболочку или стенки кишечника они приобретают активную форму и способны оказывать огромное влияние на процесс регуляции в клеточных тканях. Ученые выделяют 6000 биофлавоноидов, но все они имеют аналогичные свойства. Биофлавоноиды из Каму Каму (рутин, антоцианы и др) прекрасно справляются с укреплением стенок сосудов, вен и артерий, а также являются очень сильными антиоксидантами.
Польза Мирциарии сомнительной (Каму Каму)
Чем еще богата Мирциария сомнительная или Каму Каму
Антоцианы — противомикробное действие, укрепляют стенки капилляров, восстанавливают отток внутриглазной жидкости, улучшают строение соединительной ткани. Один из основных антоцианов — цианидин 3 глюкозид Помимо высокой антиоксидантной активности, проявляет антигипертензивную, противовоспалительную, противораковую, противоопухолевую и антимутагенную активность. Он также улучшает пространственную память, улучшает когнитивные способности и ингибирует окисление ЛПНП.
Катехины — останавливают возрастные изменения и обладают антиоксидантными свойствами;
Фенольные вещества — стимулируют вкусовые рецепторы и имеют противораковые свойства;
Эллаговая кислота — мощный гепатопротектор, антиоксидант и онкопротектор. Она является эффективным антимутагеном и антиканцерогеном. Сдерживает гиперактивацию семейства цитохромов CYP450.
В эксперименте Эллаговая кислота снижала активность ферментов 1й фазы детоксикации на 25%, а ферментов 2й фазы повышала на 75%, тем самым поддерживая детоксикацию организма.
Эллаговая кислота может напрямую связываться с некоторыми токсинами и нейтрализовать их.
А вот в совокупности эти вещества и другие в Каму Каму:
- Укрепляют иммунную систему, предотвращают воспалительные процессы, угнетают развитие патогенных микроорганизмов.
- Обладают антиоксидантной активностью, изолируют свободные радикалы, курсирующие в кровотоке.
- Обладают гепатопротекторными свойствами, удлиняют жизненный цикл гепатоцитов.
Интересные факты о Каму Каму:
Интересно, что сейчас ведутся работы по культивации Каму Каму вне ареала произрастания, так как спрос на нее растет, а в диком виде растение встречается реже и реже. Плоды растут прямо на стволе и если собирать ягоды неаккуратно и срезать ветви, то дерево погибнет.
Япония является первой страной, которая стала выращивать мирциарию сомнительную. Однако растение капризное и без обработки почвы и семян тут не обойтись.
Именно поэтому так ценятся продукты из диких ягод Каму Каму, выращенные на необработанной почве вдоль реки Амазонки. Для примера, с дикого дерева можно собрать за сезон до 12 кг ягод, а с искусственно выращенного до 20 кг.
Но добиться такого химического состава в искусственно выращенном дереве как и в диком невозможно.
Сертификация SkalBiocontrol
Каму Каму Mermaids сертифицирована SKAL Biocontrol — это голландский орган по контролю за органическими продуктами.
Продукт является органическим, если он сертифицирован в соответствии с применимым голландским и европейским законодательством. «Органический» — это охраняемое законом обозначение. Органическое выращивание означает отказ от химических средств защиты растений или искусственных удобрений. В Нидерландах SKAL Biocontrol является органом, контролирующим цепочку поставок органической продукции. Он инспектирует участки и продукцию и отвечает за сертификацию.
